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靠我吃上三個菜[七零]

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第11章 享福

姜之遇接了錢,數了數,一共一塊三,“之淮,一共一塊三,咱們拿給奶。”

姜之淮端著盛兔肉的木盆進灶屋,姜之遇拿著一疊毛票給姜老太看:“奶,大伯放貝貝兜裡的錢,一塊三。”

姜老太擦擦手,借了錢,嘆了一口氣將錢裝進兜裡,心裡盤算著,明天早上將雞蛋鴨蛋賣了,再加上這錢,兩孩子的學費夠了。

“奶,我們以後會還大伯的。”姜之淮道。

姜老太道:“這是他攢的私房錢,不用還。別跟你堂姐堂哥說。”

三個孩子一齊點頭。

姜老太道:“咱們中午吃好的,吃酸菜兔血。”

兔血已經成型,姜老太操著菜刀,將兔血切成薄片,用沸水焯兩分鐘後撈出,將水盛出倒掉,等鍋幹後,從盆子裡拿出一小塊的兔子肥油,放鍋裡煸幹出油,再放切好小蔥和拍碎的大蒜,炒出香味後,放切好的酸菜,翻炒後加水,蓋上鍋蓋煮。

貝貝吸吸鼻子:“好香!”

姜之遇:“奶還沒放兔血呢,放了血肯定更香!”

貝貝饞的直流口水,“奶,啥時候放兔血塊啊。”

姜之淮拉著貝貝看血塊:“貝貝,你知道,這是怎麼變成血塊的嗎?”

貝貝被分散了注意力,看著被切成小塊的血塊好奇,“剛剛還是血液呢。怎麼變成塊了?”

姜之淮道:“奶往碗裡放了鹽巴,鹽巴和血液一接觸就會慢慢變成血塊了。咱們以前吃的雞血鴨血豬血,也是這樣的。”

貝貝哇了一聲:“好神奇。”

鍋開了,姜老太端走了血塊,倒入煮沸的鍋中,過油炒過的酸菜香味撲鼻而來,貝貝繼續盯著鍋看。

姜老太笑著說道:“貝貝,去河邊喊你爺,回來就能開飯了。之淮留家裡給我添把火。”

等兩人跑出去後,姜之淮坐在灶前添柴:“奶,這次你信了?”

姜老太盯著姜之淮:“貝貝真能看到?沒騙我?”

姜之淮:“地層下面的田鼠窩,蘆葦蕩深處的鴨蛋,草叢裡的兔子洞,很隱秘。但貝貝一眼就能看到裡面的好東西。”

姜老太又詳細的問了些,靠著後牆大口喘氣,伸手合十:“阿彌陀佛,老天保佑。”接著跑進三孩子房間裡,抱著兒子遺像,眼淚啪嗒啪嗒的往下掉,“海城啊,一定是你在地底下保佑著,我就知道,你這麼疼貝貝,哪捨得貝貝受苦。海城啊,娘想你啊,你給娘託個夢。”

姜之淮燒著柴火沒有跟著姜老太進屋,他知道,奶一定是在跟爹說話呢。

姜老頭坐在大柳樹下和人嘮嗑呢,這裡涼快,他們對喜鵲的事情不感興趣,看著水位越降越低的河水發愁,如果一直不下雨,那可怎麼辦喲。

地裡沒有收成,那真會餓死人啊。

貝貝和姜之遇跑了過來,和幾位爺爺打了招呼後,拉著姜老太急哄哄的走:“爺,回家吃飯!”

姜老頭被貝貝拉著走:“看完熱鬧了?”

貝貝道:“我們不僅看了熱鬧,還逮了一隻肥兔子,奶做了酸菜兔血湯,可好聞了,就等爺回來吃了。”

姜老太抱起貝貝:“喲,酸菜兔血湯?咱們趕緊回去吃。哪裡逮的兔子?”

貝貝驕傲的說道:“我哥哥還有大堂哥一起抄了兔子窩,抓了兩隻肥兔子!咱家一隻,大堂哥家一隻。”

姜之遇將抓兔子的趣事說了一遍。

貝貝嘿嘿笑:“就在姜鵬安蹲著的樹底下,嘿嘿。”

姜老頭哈哈大笑:“他們恐怕要被氣死了,哈哈哈。你們還真厲害,竟然找到了兔子窩。”

貝貝:“爺,是我發現的!我超厲害!”

等回了家,姜老頭看了一盆的兔子肉,“真肥!這麼多油呢!”將貝貝放下後,顛顛兔子肉,“哎喲,光肉都快四斤多啊。”

姜老太將一盆子的酸菜兔血湯塞給姜老頭:“咱們今天跟著三孩子喝湯吃肉呢。”又夾了一塊兔血喂貝貝吃。

姜老頭:“我可享福咯。”

兔血有些熱,貝貝斯哈斯哈的吃著,“太香了!”

姜之遇:“那兔血是不是世界上最好吃的東西?”

貝貝眯著眼睛享受美味:“你當我傻呢?這才是開胃菜,晚上的麻辣兔肉才是世界上最好吃的食物!”

姜之遇:“你可真是大聰明!還知道肉比血好吃呢。”

等一家人坐在飯桌前,吃著香噴噴的飄著一層油花的酸菜兔血,再將拉嗓子的雜麵饃掰開放在湯裡泡軟,一口兔血,一口酸菜,再吃一塊香噴噴的軟饃饃,那滋味,美的冒泡了。

貝貝吃的肚兒滾圓,滿足的揉著小肚子,“太幸福了。”

姜之遇:“期待晚上的麻辣兔肉。”

貝貝:“我也好期待!”

姜老太:“咱們晚上吃個肉飽。”

姜老頭摸摸胡茬子:“早上還說一天兩頓呢,晚上就要吃的比過年都好咯。”

貝貝笑嘻嘻的說道:“兔子想讓咱們吃飽呢。”

姜之遇:“咱們以後天天吃三頓!”

姜老太:“那日子可太滋潤了。”

等吃了飯,姜之淮兩兄弟收拾碗筷,貝貝拿著抹布擦桌子,同時哼著自己編的歌。

“勞動最光榮,勞動最有趣,肚肚飽飽的貝貝是個愛勞動的好貝貝。”

剛收拾妥當,外面有人喊之淮之遇,貝貝跟著兩個哥哥跑出去,正好看到一臉喜悅的姜文康。

他是大隊長家的大兒子,和姜之淮兩兄弟一個班。

姜文康懷裡抱著一個肥兔子,身後跟著三個半大小子,“之淮!之遇!咱們以後就是好兄弟,”

“你們真有義氣,好東西也不藏著掖著。”

“我們找到了兔子窩,往裡面燻煙,燻出來了一隻肥兔子!也有五斤重呢。姜富強正好看到我們抓兔子,當場哭出來了,現在還在兔子窩燻兔子呢。都燻兩茬了,哪還有兔子啊。”

姜之遇肉疼的滴血,竟然真有兔子回去了,真是蠢兔子啊……

心疼死他咯!

他面上大笑,拍了拍胸脯說道,“咱們是好兄弟,大碗喝湯大口吃肉!”

姜文康幾個人一起激動的喊:“大碗喝湯,大口吃肉!兄弟,咱們下午再說!我們先去分肉。”

這年頭,能吃口肉,那可是天大的事情了。

等幾個人走了以後,三兄妹進了屋,姜之遇捂著胸口疼的齜牙咧嘴,“啊,我心疼啊。走,咱們再去兔子窩看看。”

姜之淮唇角抽了抽:“姜富強還在燻呢,肯定沒有了。而且過會兒就要上工了。”

貝貝爬到椅子上,站的高高的,十分驕傲的說道:“二哥,你是不是忘了我了?有我這雙火眼金睛,咱家還會缺兔子吃嗎?咱們天天去山上堵兔子窩!”

姜之遇拍桌子:“就是!一個兔子窩算什麼!山上還有成百上千個兔子窩呢!咱們以後天天吃兔子!”

貝貝驕傲的挺著小胸脯,繼續吹牛:“天天吃兔子也要吃膩呢,咱們兔子和野雞掄著吃。”她伸手抱起姜海城的照片,“爹,讓我們兔子野雞掄著吃!愛你!”還麼麼親了幾下子,在相框玻璃上留下了幾個口水印。

姜之遇:“我吃一輩子的兔子肉都不膩!”

姜之淮:牛皮都要吹上天了……

下一刻,貝貝便打了一個哈欠,小手捂著嘴,眼睛淚汪汪。

困了。

姜之淮將她抱下來:“睡會兒吧。”

貝貝搖頭:“貝貝要跟哥哥一起上工,貝貝自己在家害怕。”

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