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陳立川齊司遙恩怨各一半

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第28章 雞蛋灌餅

“哼,看看現在的世道,以前那麼幫李立民,到頭來是個什麼東西,要不是老齊幫咱們這次,指不定吃多大的虧呢。”

  陳喜順嘴裡罵著,換了身好看的衣服,準備跟玲玲出去跳廣場舞。

  “哼哼,讓他們等好事吧,倒要看看他們會耍什麼花樣,這是在寧縣,還怕他們不成!”金巧玲放了句狠話,她孃家的幾個哥哥,可不是什麼善茬。

  “立川,你爸把給你的錢,好好攢著,要麼帶著思遙去花,別瞎折騰那些東西了。”

  出門時,金巧玲滿面愁容的提醒一句,隨後與陳喜順出了門。

  不得不說,這兩口子的心態是真好,險些掉進深淵,遇了這麼大的事,轉眼又跟沒事人一樣,似乎沒有吸取一點教訓。

  至於藏起來的戶口本,銀行卡那些,陳立川不會拿出來,是基於對父母的不信任,只有這件事塵埃落定之後,才還給他們。

  底牌得握在自己手裡。

  之後陳立川一個人在家,開始調配雞蛋灌餅的醬汁,雖然有好些年沒做了,但一上手後,當初的感覺立馬就來了。

  對於寧縣人的口味,陳立川很有把握,500g黃豆醬,50g番茄醬,20g花生醬,最後新增30g的芝麻醬,所新增的調料,白糖、耗油等,一一按照比例調配。

  等油溫升高,重複煮熟以後,攪拌均勻的醬汁舀出來,放到盆中蓋好,放一晚上後,品嚐的效果最佳。

  至於麵餅的製作,相比較而言,就尤為簡單了。

  無非要注意的是麵粉和熱油的比例,1比1.5,是口感最佳的配比,筷子最好輕鬆攪拌均勻即可,油酥不能太稀,達到漿糊的粘稠感最好。

  只要把這兩項準備好,在攤餅開賣前,撒點小蔥花,小辣條和雞蛋之類的即可,誰也能上手了。

  陳立川在廚房裡一忙活,不知不覺就到了九點多,準備好少量的醬汁外,還製作了大概二十張量的麵餅,如果不是手指受傷,還能更快些。

  突然響起了門鈴聲,讓陳立川歇了下來,走去開門後,是張濤和馬小超這兩人。

  “這麼快就出院了?頭好了嗎?你著急啥回來幹啥呀,沒準還能跟徐晚棠家多要些東西,你可是因為她受的傷,忘了她以前怎麼對你了?嗯?弄啥了,這麼香?”

  一進門,張濤就語速很快的說起話,瞧著陳爸陳媽不在後,更加放得開了,直接鑽進廚房裡。

  “我下午把彪子他家的玻璃全砸了,他媽的!”馬小超還咽不下這口氣。

  “你倆來的正好,沒吃飯了吧?”陳立川也鑽進了廚房,正好讓他們嚐嚐。

  不過這三人嘛,各說各的。

  “這是啥?”

  張濤湊過去問道。

  “雞蛋灌餅,外頭等著去,我給你露一手。”陳立川又圍上圍裙,敲開兩雞蛋,看起來有模有樣。

  “臥槽,立川,你可以啊,這麼稀奇,那什麼餅的,給我來一個。”張濤很稀奇地看著陳立川,萬萬沒想到,他還會做飯。

  “給我也來一個!”外頭的馬小超急得喊了一嗓子,坐在沙發上看起電視。

  不一會的功夫,陳立川就攤了四張餅出來,其中兩張芝麻粒比例多,還比較鹹,另外兩張則是按照南方口味做的,偏甜一點。

  “先嚐嘗這兩張。”

  陳立川先把偏甜的那份端給兩人,裡面只夾著生菜。

  張濤和馬小超皆是一大口,額...一下瞳孔都放大了,然後邊大口吞嚥,一邊稱讚:

  “立川,你這可以啊,真的好吃!”

  “香!真香!”

  等著他們三兩口吃完,陳立川又將味道偏鹹,多放芝麻醬的那份雞蛋灌餅端給兩人。

  張濤和馬小超立馬端過盤子吃起來,這吃相,像是餓了幾天。

  “哪個好吃?”陳立川急切地問道,他必須瞭解品嚐人更喜愛哪種口味。

  “都好吃!”張濤點點頭肯定道。

  “嗯?啥意思?難道兩張餅還不一樣嗎?是不是給我拿錯了,我吃的一樣啊!”

  馬小超認真道。

  他媽的,就不能跟這些孫子們談一件正事,陳立川已經無力吐槽了。

  “你們來有啥事?”

  陳立川坐在小凳上問道。

  “立川,給兄弟再做兩張生菜餅!”張濤笑咪嘻嘻地遞過去盤子。  “川哥,我也要兩張,多放生菜,最好抹點辣椒!”馬小超也討好地笑著。

  “我們說話什麼時候能在一個頻道上,你們來找我什麼事?再說我這叫雞蛋灌餅。”

  陳立川無奈搖頭,但還是起身去給兩人做灌餅。

  “濤子,你要辣椒嗎?”陳立川在廚房裡喊了一嗓子。

  “要要要!”張濤立馬小跑過去,站在廚房門口,“齊司遙你到底還追不追,哥們可是幫你把氣氛烘托到位了,班級群裡很熱鬧。”

  “你可別給我添亂了,好不容易消停下來,而且我對她根本沒一點想法。”

  陳立川嚴肅說道。

  “你裝啥?”張濤不屑地撇撇嘴,心想我還不知道個你,“你對齊司遙能沒想法?那為什麼oic的說說,還是一生只等遙一人。”

  “我回頭就去網咖改了,濤子,你要是再瞎傳,這雞蛋灌餅就沒你的了。”

  “去網咖?好啊,我們去通宵,我給你們買飲料。”陳立川的話音剛落,馬小超就興奮地走了過來。

  “我剛被開了瓢,就去網咖通宵啊?咱們說話能不能在一個頻道上。”

  陳立川深感無奈,頓然想起一個很嚴重的問題,連忙問道:“對了,你們知道我ic的密碼嗎?”

  “這誰知道啊?你又沒告訴我。”張濤搖搖頭。

  陳立川將希望的目光放在馬小超身上,跟胖子走的很近,他應該知道。

  “川哥,記得多給我抹點辣椒!”馬小超盯著油鍋裡的灌餅,使勁嚥了口吐沫。

  “滾滾滾,滾出去吧,一會拿著灌餅趕緊走!”

  陳立川感到真累!

  ......

  在徐晚棠家裡,姑娘沒玩大話西遊的心情了,而是開啟oic的班級群,一直看著瘋傳的訊息,滑鼠多次放在陳立川的頭像上。

  會第一時間顯示他最新的說說,“一生只等遙一人。”

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