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病弱將軍的團寵田妻颯爆了

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第635章 千層餅

    蘇冰嵐將土豆放進鍋裡翻炒了下,然後將剝好的蒜放進去炒。

  這會鍋內散發出的香味更濃了。

  整個屋子都能聞的特別清晰。

  大家深深呼吸一下,光是聞著這股香味都覺得是享受。

  “原來這就是大盤雞,跟以前吃的雞肉做法不一樣。”蘇文哲看著鍋裡的雞肉色澤,覺得肚子都餓了。

  明明剛剛大家都圍坐在餐桌前,吃了米糕,他還吃了一大半,可這會聞著香味就覺得餓了。

  每次妹妹一做飯,他的食慾就大增。

  光聞味道就太好聞了。

  蘇文修看了會,開口道:“以前做的雞肉菜都不是這樣做的,類似的做法也是燉的,口味完全不一樣。”

  蘇冰嵐一邊翻炒著鍋裡的雞肉,一邊道:“燉的雞肉,味道清淡,雞肉湯鮮美可以補身體。”

  “這個大盤雞的味道更重一些,就著主食吃更有食慾一些。”

  “不同做法,味道就不一樣。”

  蘇文武看灶口的柴火不多了,他又去院子裡拿了一些。

  這會往鍋裡看了看道:“只要是妹妹做的菜,無論什麼口味的都好吃。”

  “還好殺了兩隻雞,要是一隻雞,感覺根本不夠吃。”此時蘇文武聞著那股香味,都覺得自己能吃很多。

  就怕不夠吃。

  還好做了一大鍋。

  沈莫痕作為沈家大少爺還是藥王谷的弟子,吃過各種美食。

  但卻從未見過這種做法。

  也沒有吃過這樣香的食物。

  是的,光聞著味道就覺得香了,他覺得吃的話一定好吃。

  否則定王的幾個屬下都不會讚不絕口。

  一副還想來蘇藤村的樣子。

  就連定王也想來蘇藤村這邊,要不是公務繁忙,他早就過來了。

  沈莫痕最激動的就是他竟然找到了姑姑,而且他表妹就是蘇姑娘。

  他是不是可以蹭吃蹭喝了。

  聞著香味,他更不想回京城了。

  他以前吃過米糕,但味道不一樣,沒有這裡的好吃。

  他也吃過很多雞肉做的菜,但都不是這樣的,沒有這個香。

  雖然還沒吃,但他覺得味道一定非常好吃。

  他感覺餓了,餓的時候感覺自己能吃很多東西。

  他以前也不是個吃貨啊。

  而且他以前吃飯都沒什麼胃口,吃的都很少。

  沈莫痕心裡都奇怪。

  他想,或許室因為以前的氛圍不對,也或許是因為以前吃的食物沒有這麼香。

  蘇冰嵐笑著道:“你們看著雞肉好吃,其實這個湯的味道更好,用主食蘸著這個湯吃,會更好吃。”

  蘇冰嵐覺得用千層餅蘸湯好吃,用米糕的話不方便蘸湯吃,甜味和湯味容易混合在一起。

  待調好味後,蘇冰嵐加了水燉。

  待燉好後就可以出鍋了。

  蘇冰嵐對洛槿安道:“你幫忙看著火,待湯汁收的差不多,燉好了後,就可以出鍋,我去準備千層餅。”

  蘇冰嵐如今和洛槿安都有默契,她知道她說的話洛槿安懂,不用她多解釋。

  說著蘇冰嵐就要去準備做千層餅去了。

  “千層餅?”

  蘇文哲看著都發愣。

  妹妹會做千層餅?

  他記得村子裡趕集的時候,有人來擺攤賣餅,好像叫千層餅。

  他買過吃過,感覺味道還可以,但沒有說多好吃。

  主要是吃過妹妹做的各種主食,嘴都被養叼了。

  蘇冰嵐道:“對,千層餅,吃大盤雞吃千層餅餅都會很好吃。”

  蘇文修也想吃,但他看了看米糕,道:“妹妹,那咱們不吃米糕了嗎?”

  此時蘇冰嵐已經將面給拿了出來,她要在盆裡揉麵。

  她一邊忙著手上的事情,一邊道:“一樣吃,大家想吃米糕吃米糕,想吃千層餅吃千層餅。”

  “米糕可以就著雞肉吃,但是千層餅可以蘸湯吃,餅都會進味。”

  蘇冰嵐正好興起,所以準備做千層餅。

  沈秋花覺得兒子閨女都不用她動手,她有些閒,她開口道:“閨女,我來揉麵吧。”

  蘇冰嵐道:“沒事,娘,我揉的快。”

  “而且做餅的話,揉麵也講究,我來揉,我能掌握好力度。”

  蘇冰嵐知道面要揉成什麼樣的。

  蘇冰嵐之前做麵食時間長了揉麵也快,做飯也很快。

  她在面裡還加了點靈泉水還加了一點東西,這樣保證做出來的餅很好吃。

  她將面揉好後,沈秋花已經將大的面板給放好了,連擀麵杖也放好了。

  蘇冰嵐將揉好的面放在面板上,就開始做千層餅。

  她將皮擀好後抹油,然後再疊起來抹油擀皮……

  就這樣,待大盤雞出鍋後,蘇冰嵐就開始在大鍋裡烤餅。

  一點點翻轉,來回翻動,讓整個大餅兩面都受熱。

  真正吃飯的時候,天色都黑了。

  大傢伙圍坐在餐桌前,用筷子夾起大盤雞裡的雞肉嚐了嚐,都覺得口吃留香。

  還帶著一絲絲的辣味。

  “好吃,果然好吃。”

  蘇文哲他們平日跟著妹妹吃了那麼多好吃的,此時吃大盤雞的時候,依然露出了陶醉的神色。

  主要是大盤雞好吃,再就是他們也餓了,吃起來就覺得格外香。

  蘇文修道:“妹妹說了,用餅蘸湯吃好吃,我要嘗一嘗。”

  說著,蘇文修拿了一小塊餅放進湯裡,再用筷子夾起來吃。

  “哇,餅都入了味,好吃,太好吃了。”

  蘇文修三兩口就將那一小塊餅給吃了。

  蘇文武道:“我也吃。”

  蘇文武喜歡吃米糕,主要是米糕甜,他用米糕蘸著湯吃。

  每個人的口味不一樣,但大家都覺得晚飯好好吃。

  就連沈莫痕吃了一塊雞肉,都覺得食慾一下子打開了。

  平日他吃飯很少的,但此刻他覺得他晚飯可以吃很多。

  就連月畫塵也在慢慢品嚐美食。

  沈秋花今天很高興,她樂呵呵的道:“大家多吃點。”

  “還有莫痕,你把這裡當自己家,別客氣。”

  沈莫痕特別高興,感覺找到姑姑了後,彷彿打開了新世界的大門。

  太激動太興奮了。

  “畫塵也是,多吃點。”沈秋花覺得月畫塵太安靜了,這孩子看著讓人心疼。

  便也忍不住給月畫塵夾菜。

  月畫塵輕輕柔柔的道:“多謝嬸子。”

  月畫塵就連吃飯都是優雅的。

  沈秋花就覺得這孩子很有教養,總覺得有一種骨子裡透出的優雅感,或許也不是普通人把。

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