蘇燕娘一聽這話，差點沒給氣樂了，她知道她這小叔子蘭修文向來都是個悶葫蘆，可要是發脾氣來卻是誰都不敢得罪的，但沒料到他還死咬著這歪理不放。
就算是記掛著別人家的好，那也得瞧清楚人家是怎麼對待自己這一家子的啊！
當初蘭修遠可說過他這大伯大伯孃都不是什麼善類，當初蘭家二老去世後，頭七還沒過呢，這蘭家大房就迫不及待的霸了他們二房的地，更是讓這蘭家的四兄妹險些餓死。
幸虧蘭修遠的身手好，才不到十六歲就去上山打獵貼補家裡，否則哪裡還活得到今天。
她越想越氣，“沒事，大伯孃先找點東西給你做頓飯，下午咱們去他們家要東西去！”
“大伯孃，咱們真的能去要麼？”蘭堯道：“我怕三叔生氣。”
“要！必須要！憑什麼不要！有本事偷別人家的怎麼沒本事直接去買！”蘇燕娘揉了揉蘭堯的腦袋。
那高家就算再能搬也不可能就那麼會功夫給搬的連根菜葉兒都瞧不見，原來還有人在後面等著呢。
打定了主意後，蘇燕娘也不多說什麼，從櫃子裡把那剩下不多的麵粉給拎了出來，又叫蘭堯幫她去院裡的小菜地拔了點蔥和嫩綠的小菜過來。
蘭堯好奇的湊在一邊，“大伯孃，咱們是要吃肉包子了嗎？”
蘇燕娘一笑，從水缸裡舀了點水到麵粉裡，洗乾淨了手就準備來做飯，“咱們今天暫時不吃肉包子，大伯孃先給你做一道燻肉面，味道可比肉包子好多了。”
本來蘭堯一聽吃不了肉包子，小臉都皺成了一團，但一聽到後面的“燻肉面”，立刻又來了精神，踮著腳尖趴在木桌邊看著蘇燕娘和麵。
蘇燕娘先是從那鹽罐裡挖出來了一勺鹽細細的撒在麵糰上，然後又去雞窩那邊挨個摸了一下窩，摸出來兩個熱乎乎還沾著血跡和雞毛的雞蛋。
她先是用水把雞蛋外面細細的洗了好幾遍，這才單手把雞蛋打碎，讓蛋清和蛋黃混到了麵糰中間的凹陷裡。
這個法子還是她之前在老御廚府上學的，這麼做能讓麵條更加的筋道爽口。
這要是放在蘇燕娘上輩子，哪捨得放鹽和雞蛋這種東西，但在老御廚府上那幾年早就把胃口給養刁鑽了。
她和麵的手法也是跟著老御廚府上的廚娘學的，揉麵團時幾分力揉多久用什麼手法揉那是學的最為清楚，還得用大竹竿來壓面才能壓得漂亮，同時還得用澱粉來代替麵粉和麵。
大竹竿壓面得不停的用手法去給它壓出來花樣，令得蘇燕娘才一會額頭上就出了不少的汗。
再把麵糰用大竹竿壓勻，最後用擀麵杖給麵糰擀的薄一點，切出來麵條的形狀。
蘇燕娘還記得當時她在府上時，那有幾位廚子做面都得用手來摔砸這麵條，那是力氣活，她做不來，但最後面條出來的口感也的確不一樣，比她這法子還要好上不少。
如果等她身體好的差不多了，說不準還能試試這個法子。
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