“居然要做蛋炒飯。林君，你會做蛋炒飯嗎？”
小木曾雪菜就站在林佑樹旁邊，小聲說著悄悄話。
“應該會吧。”
林佑樹不置可否。
“什麼叫應該會啊？”
雪菜嬌嗔。
林佑樹只是笑笑，不接話。
會是會，可總得謙虛兩句吧，就像他知道自己長得很帥一樣，在別人面前，總得謙虛一下。
“下面我先給大家講下蛋炒飯的步驟。首先……”
講臺上，山田老師開始講授本課任務的主要內容。
下方，林佑樹思緒開始四散。
關於蛋炒飯的做法，他自然不陌生。
這是每一個華派廚師，都必須修煉的一道菜！
蛋炒飯，最簡單，也最困難。
飯要粒粒分開，還要沾著蛋。
不是每一盤蛋炒飯，都配叫蛋炒飯，特別是那種炒出來還一團一團的，端給客人吃，簡直是在侮辱人。
製作蛋炒飯的材料很簡單。
基本就是米飯跟雞蛋，其他輔料看個人心情。
比如眼前，除了雞蛋米飯外，還有一小塊臘肉，蔬菜則有玉米、胡蘿蔔、土豆、黃瓜，任由學生自己隨意搭配。
等山田老師講完，大家開始實踐。
林佑樹也開始操作。
他選擇的主材料是雞蛋、米飯、臘肉，外加一根甜玉米。
臘肉可以代替鹽，增加鹹香味，玉米則是增加鮮甜口感，順便去油膩。
要注意的地方是，米飯必須涼透，不然翻炒過程中，容易黏成一團。
林佑樹幹脆拿去冷藏一下，待會再拿出來用。
“咦？”
雪菜注意到，林佑樹在切臘肉的時候，每次下刀，切下來的肉片厚度都是一樣，再切成大小一致的正方形肉粒。
啊這……
雖然不知道為什麼要這樣切，但是感覺刀工好厲害！
一般人肯定做不到這樣吧？
這需要多強的熟練度，才能保證每一刀都做到一樣啊？
雪菜大為震撼。
反正她是做不到，估計老師也做不到。
“林君真厲害！”
她看向林佑樹的目光，又多了幾分崇拜。
……
林佑樹沒注意到雪菜的表情變化。
對他來說，這都只是基本操作。
勿六！
一切輔料準備好，就可以點火了。
學校教學用的都是電磁爐，肯定沒法跟飯店的行星發動機比，不過好處是更方便控制火候。
材料陸續下鍋，林佑樹用小木鏟不停攪拌翻動，別讓米飯粘成一團。
“這玩意兒跟大炒勺沒得比，不得勁！”
他開始期待任務完成後，給的特級廚師專用炒勺會是什麼樣子了。
蛋炒飯很重要一點，必須炒出鍋氣！
所謂鍋氣，就是控制火候，將原材料保持在糊鍋之前的兩秒內。
說起來容易做起來難！
兩秒不過眨眼功夫。
然而炒不出鍋氣的蛋炒飯，是沒有靈魂的！
當溫度逐漸升高，屬於蛋炒飯特有的香氣，自然而然散發開來。
米飯、雞蛋、臘肉、玉米混合，香而不膩。
絕了！
引得其他同學紛紛抬頭四處觀望。
“哇，好香！”
“又是林君？他怎麼每次都這麼快啊？”
“剛才看他切材料，手法跟大廚一樣專業，真的好厲害！”
“可惡，為什麼林君不是我們組的！”
這香氣光是聞著，就已經夠讓人口水橫流了。
在同學們小聲嘀咕的時候，林佑樹已經成功炒好蛋炒飯，出鍋裝盤。
熱氣騰騰！
米飯粒粒分明，卻又每一粒都沾著雞蛋，最關鍵也是最難的一步，他做到了！
“怎麼可能！”
山田老師眼中滿是震撼。
細節決定成敗，好歹是授課教師，在場除了林佑樹外，沒人比她更懂米飯粒粒分明又每一粒都沾有雞蛋，是多麼困難一件事！
就連她都不敢保證，能每次都做到這點！
同學們則更注重蛋炒飯的整體觀感。
“等等，那真的是蛋炒飯嗎？”
“怎麼跟我以前吃的蛋炒飯看起來不太一樣？”
“你們有沒有看見，感覺那盤蛋炒飯在發光啊！”
“我還以為是我自己出現了幻覺呢！”
“是真的在發光，太令人難以置信了。”
“好想嘗一口，就一口！求求了！”
“……”
林佑樹發誓，他真的沒有用什麼特效。
至於同學們所看到的發光的蛋炒飯，只能說是個人主觀意識。
不過賣相這麼好的蛋炒飯，放在外面，不賣個9999円一盤，都說不過去。
……
見雪菜暗暗咽口水的樣子，林佑樹忍不住笑。
“嘗一口？”
雪菜先是一愣，隨即欣喜:“真的可以嗎？”
林君居然讓她第一個品嚐，真是太榮幸了！
“當然！”
林佑樹點頭。
雪菜不再客氣，拿起湯匙，小心翼翼舀一勺蛋炒飯。
彷彿手中捧的不是一勺蛋炒飯，而是什麼珍貴寶物。
放進口中，咀嚼，感受。
“怎麼樣？”
大家都緊張看著雪菜。
只見她吃了一口蛋炒飯後，緊閉雙眼，久久沒有動靜。
“什麼呀，說不定只是看起來賣相不錯，實際上味道不行呢！”
有同學忍不住嘀咕。
不過怎麼聽都像是在酸。
其他人頓時不爽。
“閉嘴吧你，沒聞到炒飯的香味嗎？”
“我相信林君的水平，看他剛才的操作，簡直比五星級酒店裡的大廚還厲害！”
“可是他連鹽都沒放！”
還有人不服氣。
山田老師當即解釋道:“臘肉切成小顆粒狀，經過翻炒後，就足夠鹹香了，加鹽反而會破壞炒飯的口感！”
“聽到沒有！”
“所以說，不懂就不要亂講，好好看，好好學！”
剛才質疑林佑樹的那些學生，頓時羞愧得紅了臉。
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