“斯米馬賽,打擾一下,請問是林先生嗎?”
“是的,我是。”
“您好,這是您預訂的蛋糕。”
“謝謝。”
林佑樹從工作人員手中接過裝飾漂亮的蛋糕盒子,把門關上。
“蛋糕?!”
冬馬聽到這個詞,頓時怔住,目光落到關門走回來的林佑樹手中的大盒子上。
是生日蛋糕沒錯了。
今天是她生日。
本以為會跟以前一樣,一個人發呆到12點再去睡,沒想到林佑樹居然知道她的生日,還特意訂了蛋糕慶祝!
這麼說……
今晚這頓豐盛的晚餐,顯然也是為她生日準備的咯?
霎時間。
冬馬和紗鼻子一酸,有種要哭出來的衝動。
連忙低下頭快速眨眼。
然後裝作若無其事地抬頭,問:“你什麼時候開始準備的?”
林佑樹把蛋糕放到餐桌旁,輕笑說:“你說蛋糕還是今晚的晚餐?這些都只要提前一天就能搞定。若是問什麼時候有這個想法,那就得從半個月前開始說起了。”
半個月前?
冬馬再次怔住。
原來自己在別人心目中的地位,有這麼重要嗎?
居然會半個月就開始惦記著給她過生日。
心裡驚喜的同時,又情不自禁緊張,心跳都下意識加快幾分。
張張觜,卻不知說什麼好。
林佑樹莞爾一笑:“好了,蛋糕要吃,不過不著急,先吃飯。這可是我精心準備的晚餐,可比奶油麵包製品好吃多了。要不是考慮到生日需要一個蛋糕烘托氣氛,你又喜歡吃甜食,我才不會訂的。”
語氣說不出的寵溺。
換作以前,冬馬聽到有人用這種口吻跟她說話,肯定會冷眉以對。
你以為你是誰?!
可現在,她好像習慣了。
習慣了林佑樹對她無微不至的照顧,習慣了有林佑樹可以依靠,習慣了很多事情都由林佑樹做主。
冬馬默不作聲。
安靜坐在餐桌前,目光在幾道美味佳餚上打轉。
聞著香味,口水悄然分泌。
……
“這道菜造型看起來很像一根玉米的,叫富貴玉米魚。”
林佑樹開始介紹他的得意之作。
富貴玉米魚,就是魚做成玉米一樣的造型,惟妙惟肖!
“做法不難。先將半邊草魚剔骨去刺,然後橫豎相間改花刀,深度控制在四分之三,不切破魚皮的前提下,把魚肉切成一粒粒小長方形,看起來像玉米粒。
再用秘製的底料醃製一遍,裹上三七配比的麵粉澱粉,放到六成熱的寬油裡面,炸熟撈出。
選一小截青瓜,雕刻成玉米底棒模樣,整點紫菜絲作玉米鬚。
最後淋上以橙汁為基礎而調製成的勾芡,這樣一道酸甜開胃的富貴玉米魚,便製作完成!”
製作方法跟松鼠魚珊瑚魚差不多。
亮點是菜品的形象,顏值凸出;
難點則在於切魚時的刀工,大小要適當;炸魚時的火候,形狀是關鍵;勾芡時的調味,酸甜要合適!
嗯,也不算很難,對吧?
林佑樹的評價是:有手就行!
不過,一般人就算能做出來這道菜,也做不出和他一樣的獨特味道。
全世界僅此一份!
“做法不難?”
冬馬不知該說什麼好了。
望著彷彿藝術品一樣的玉米魚,感覺這道菜應該出現在銀座那些高階餐廳裡,標價起碼十萬円一道才對!
感覺今天的晚餐好奢侈!
“然後是這份——”
林佑樹介紹第二道菜:“我稱之為至臻蜜汁叉燒!”
“蜜汁叉燒是我老家的一道菜,表皮酥脆,肉質軟嫩多汁,加上我稍微改良了一下塗抹在表層的醬料,我敢說,全霓虹應該找不到比這個更好吃的叉燒!”
冬馬是純粹的肉食系,各種好吃的肉是她的最愛。
東京很多高檔餐廳都有蜜汁叉燒這道菜,小小一碟,價格不菲。
林佑樹做的這個,無論色澤還是賣相都是極品,吊打wgo三星餐廳,散發出的陣陣香氣,更是讓她快按捺不住。
想吃!!!
林佑樹說:“第三道是熗鍋牛肉長壽麵。我們家有生日吃長壽麵的習慣,寓意長壽健康。所以我幫你做了一份,壽星專屬!”
相傳長壽麵的習俗是從漢武帝開始的。
古代《相書》有言,人中越長,壽命越長。
臉即面,於是大家就用吃麵來表達長壽的願望。
這一習俗一直沿襲至今。
而熗鍋是一種烹飪手法,目的是將底料調料煸出香味,起到增香效果。
林佑樹用熗鍋手法,熬製了一鍋濃香四溢的湯底來做長壽麵,再加上沾了醬料的牛肉片,絕對仙品!
這碗長壽麵賣相沒那麼出眾,然而香氣絕對是桌上幾樣裡面最濃郁的!
冬馬感覺自己肚子已經快扛不住了。
餓!!!
“最後這道甜品,叫做海底雲椰凍。”
林佑樹不好意思笑了笑:“是我一時興起做的。主要材料是白涼粉跟椰奶,除了顏值高一點,味道好一點外,並沒有太多亮眼之處。”
顏值高一點,是指在用蝶豆花染成淡藍色透明的白涼粉中,加入椰奶並雕刻成花瓣清晰分明的玫瑰花狀。
味道好一點,是指清爽的口感以及最適合食用的甜度標準。
“這叫沒太多亮眼之處?”
冬馬無語。
這幾道菜,每一樣都不簡單。
林佑樹能在平時做飯的時間內,完成今天的菜品,顯然事先認真琢磨過的。
想到這裡,冬馬心中的感動又多了幾分。
盯著桌上的菜看了好久,突然有點不捨得吃。
特別是甜品!
她最喜歡的就是甜食,更別說林佑樹特意製作的這款海底雲椰凍,顏值這麼高。
霓虹這麼多家高階餐廳,似乎沒有哪家的甜品,能有這種水準吧?
毋庸置疑的藝術品級別!
不!
是每道菜都稱得上藝術品!
一想到林佑樹為幫她慶祝生日,從半個月前就開始構思,專門準備了這樣一桌色香味都無可挑剔的美味。
冬馬內心最後的防線,徹底崩潰了。
什麼傲嬌冷豔,什麼故作逞強,什麼拒人千里之外……
這一刻,完全不堪一擊!
從來沒有人對她這麼好過,哪怕是母親冬馬曜子!
兩人一開始,只是普通同學。
在冬馬和紗眼中,林佑樹跟其他路人沒什麼區別,都是無關緊要的存在。
然而從她吃到那份蛋炒飯開始,人生軌跡就發生了改變!
後面為了給自己一個活下去的理由,搬到他家來。
經過一段時間,同一屋簷下的朝夕相處,使得她慢慢習慣彼此的存在,也開始嘗試接納林佑樹,將他當作朋友,乃至更重要的人。
此時此刻,那份堆積已久的情感,一下子爆發開來。
冬馬和紗再也忍不住,大滴淚水掉落到面前的手背上,又趕緊抹掉,生怕被發現。
“對、對不起……”
在他面前如此失態,真的好丟臉。
冬馬甚至想逃回房間。
“哭什麼,今天生日,應該開心才對。”
林佑樹遞上紙巾,柔聲安慰。
這樣一個從小缺少家庭溫暖,性格有明顯缺陷的少女,總是讓人忍不住心疼。
良久。
待冬馬情緒穩定,恢復平常神色。
林佑樹才微笑說:“好了,開飯吧,試試味道怎麼樣!”
冬馬終於回過神來,把注意力放到晚餐上。
對啊,今天可是她生日!
第一次有除母親外的人陪她過生日呢!
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