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孟青蘿燕修竹

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第368章 全蝦宴

“找個吳知府你熟悉的酒樓,再找個能信任的大廚,做全蝦宴!”孟青羅回了他,接著又吩咐自己帶來的兩人,“葉峰,跟上,我們去把百姓們撈起來的大頭蝦買幾大筐來。”

“縣……縣主,那給,給他們多少錢一斤?”葉峰看自家縣主真要買那又臭又醜的蟲子做菜,驚得都結巴了。

“看大小定價,最大的五文一斤,中等個頭的四文,再小一點的三文,一看著就是蝦苗的那種,我們不要,讓他們先養著。”孟青羅說得頭頭是道,其他人卻眼冒金星。

那麼貴?!

葉峰覺得自己快暈了,他還當什麼鏢頭啊,回家養這醜蟲子算了!

吳知府和萬同知以為自己聽錯了,二人你看看我,我看看你!

是我們聽到的價格嗎?

是我倆聽錯了?還是縣主她說錯了嗎?

五文,四文,三文?

天,他們倆還當什麼官啊,回家養這醜蟲子不就行了!

但他們馬上想到,買了必定就要賣,那賣價更貴。

這玩意兒到底是有多好吃?

孟青羅不知道他們心裡想的,要知道,肯定呵呵了:好吃到能讓它絕種,能讓它最後只能靠養殖而生!

“來呀,你們跟上,趕緊去買了做上。”孟青羅朝著幾個站在原地發呆的人招了招手,她一想著那味道,都流口水了。

“好,好。”其他人立即巴巴的跟上。

等孟青羅一行把小龍蝦買好,正好溫縣令回來了。

聽說孟青羅要尋個信得過的酒樓和大廚做蝦宴,他立即推薦了一家酒樓,叫“好再來”酒樓。

酒樓的東家是溫縣令的好友,值得信任。

不過,孟青羅也無所謂,這小龍蝦除了要大廚烹飪,關鍵點還是她的調料,她的空間裡有燒龍蝦的必要佐料在,本地土著酒樓卻沒有。

再說,她可以和本縣酒樓合作,畢竟這麼大的生意,她也不可能一個人獨吞。

要帶動臨河縣的經濟,也不是靠她一個人就能行的。

小龍蝦一買好,一行人便抬著小龍蝦去了酒樓。

然而,孟青羅買小龍蝦這一舉動,很快便在當地傳開了。

那些哭著的,沮喪無比的老百姓聽到這一大好訊息,個個在激動中懷疑,在懷疑中盼望。

等著買“大頭蝦”的人到自家來。

一到好再來酒樓,溫縣令的好友杜如水,聽說不但知府,同知兩位大人來了自家酒樓,連只聞其名不曾見過其人的“神醫縣主”也來了自家酒樓。

頓覺酒樓蓬蓽生輝,連滾帶爬的出來迎接眾位。

“草民杜如水見過各位大人,見過縣主!”杜如水走到孟青羅一行前,“砰”的一聲就朝孟青羅跪下了,頭在地上磕了三下,也是磕得砰砰響。

聽著那膝蓋著地的聲音,反應過來的孟青羅都替她疼死了,特麼的膝蓋快碎了吧!

這人,怎麼這麼實誠呢?

“快請起,快請起,我這兒不興跪,把我要辦的事辦好了就行!”孟青羅立即虛扶道。

“謝縣主!”杜如水謝了聲,人爬了起來,縣主您早說呢,早說我就跪輕點。

“不知道縣主大駕光臨本酒樓有何吩咐草民做的?”

“沒有大事,只是想借你們酒樓的廚房和大廚一用,我準備做桌全蝦宴給眾位大人嚐嚐,但本縣主的廚藝有一點一言難盡,屬於會動嘴不會動手的那種,所以……”

“明白,明白,縣主請,各位大人請……”杜如水立即道。

孟青羅一行全都進了酒樓,坐在貴賓間裡,上了茶水和點心後,杜如水又問孟青羅:“縣主,不知道你要多少蝦,我怕我準備的不夠,想著人再去買一些回來備用。”

“不需要你買,我們已經備好了,足夠了。”孟青羅指了指葉峰幾個抬進來的大筐子。

杜如水伸頭瞧了瞧,不瞧還好,一瞧他嚇住了,看著筐子裡密密麻麻的小龍蝦頭皮發麻!

他有密集恐懼症。

縱然如此,他還是看清楚了筐子裡的東西。

“縣……縣主,你說的蟲子,啊不,蝦,就是那……那筐子裡的?”

杜如水滿臉的不可思議,有點懷疑人生了!

“是的,為了不耽誤大家的時間,也讓大家相信這蝦是真能吃,杜東家,你帶我去你們廚房,分個手藝好的大廚借我一用。”

“好,好,縣主請。”

兩大筐小龍蝦被抬進了廚房,在好再來酒樓廚房夥計的幫忙下,就連東家杜如水都親自上手幫忙洗蝦,抽蝦線。

洗蝦的時間,孟青羅去了一趟外面,去一家百貨鋪子買了些東西,然後又借了個廁所進了空間,以此避過了在暗處的龍一和龍二的眼睛,在空間裡拿出了燒小龍蝦必備的調料後,將在百貨鋪子裡買的東西換了。

等她從廁所出來,手上挎著的包袱裡的東西就是她需要的調料。

等她回到好再來酒樓時,小龍蝦已經洗了不少出來。

要開始做小龍蝦了,廚房裡除了杜如水指定的大廚和孟青羅在,其他人都被杜如水這個東家給趕出了廚房。

開什麼玩笑,送上門的大金腿他不抱好了,那他就是真的是大傻缺!

廚房裡,孟青羅指揮,大廚動手。

大廚聽說這年輕的女子是縣主,哪敢有一點兒大意!

認真聽孟青羅所說的步驟,以及哪個步驟放什麼調料,要達到一個什麼樣的味道。

第一遍做,少做點,達到孟青羅所說的味道了,再多做,省得浪費了。

第一道做的是蒜蓉的,第二道是麻辣的,第三道啤酒的……

沒有多久,廚房裡傳出來的誘人香味衝出了關緊的廚房門,飄到了大堂,隔間,以及貴賓間……

外面等食的客人,個個都吸了吸鼻子,精神為之一震,紛紛向酒樓小二打聽,問大廚正在做的是什麼菜。

貴賓間裡正在喝茶的吳知府,萬同知,溫縣令三人聞到這香味先是一怔,然後想到什麼全都激動得站了起來。

這是那‘大頭蝦’的味道?

是吧?是吧?

最後,這該死的,誘人香味衝出了好再來酒樓的大門,飄向了街道。

好香啊!

街上的行人吞了吞口水,吸了吸鼻子,全都循著味道找來了好再來酒樓。

因為小龍蝦的香味,晌午的好再來酒樓座無虛席!

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